РЕЦЕПТА “КАША ОТ НАХУТ И БРОКОЛИ” – от 8 месеца

Да се ​​научим да ядем бобови растения и да изградим здравословни навици от дете.

 

Съставки

40гр или половин бурканче хомогенизиран нахут с тиква

40 г или половин бурканче хомогенизирани броколи

20гр пшеничен грис и 180/200 мл зеленчуков бульон

5 г или 1 чаена лъжичка зехтин Extra Virgin

 

ЕТАП 1

Пригответе инстантна каша пшеничен грис. Постепенно изсипете 20 г пшеничен грис в 180/200 мл затоплен бульон от предварително сварени зеленчуци / картофи, моркови, тиквички и спанак/. Разбъркайте с бъркалка за няколко мига и кашата е готова.

СТЪПКА 2

Междувременно отново с помощта на 2-3 супени лъжици вода за готвене смесете в малка купа половин буркан хомогенизиран нахут с тиква (40 г) заедно с половин буркан хомогенизирани броколи (40 г), до получаване на крем от нахут и броколи.

СТЪПКА 3

Накрая пригответе ястието на детето си: поставете пюрето от нахут и броколи до гриса и подправете с една чаена лъжичка екстра върджин зехтин (5 г).

Съвети

Пълната рецепта за хранене се препоръчва от 8 месеца.

Вашето дете, също като възрастните, ще се научи да различава различните храни благодарение на двата различни цвята, които ще представите в чинията му: пюре от жълт грис и пюре от зелени броколи.

Рецепта без пържене и без сол, източник на растителен протеин за здравословно и балансирано хранене от най-ранна възраст.

Без алергени (алтернативата с пшеничен грис има пшеница като алерген).

Консултирайте се с вашия педиатър, за да изберете най-подходящата диета за вашето дете.